
源自夢糖匠 經典原味法式牛奶糖的法式焦糖餅乾系列
酥脆奶油餅乾,包覆手工慢熬製成的法式焦糖內餡,甜而不膩、柔滑不黏牙。

延續夢糖匠 原創法式牛奶糖工法
夢糖匠 始終以十多年法式牛奶糖的手工慢熬工法,
採用銅鍋細火慢熬,將經典柔滑口感延伸至法式焦糖內餡,
讓焦糖香氣與層次自然交織,成就細緻滑順、不黏牙的經典口感。

阿薩姆蘋果法式焦糖餅乾 | Assam Tea Apple
阿薩姆餅皮散發溫潤茶香,法式焦糖與蘋果果乾交織自然果香,
細緻茶韻串連整體風味,展現溫暖而平衡的層次。

嚴選核心食材
從餅皮到法式焦糖內餡,皆堅持選用優質原料。
餅皮選用法國 Elle & Vire 愛樂薇發酵奶油,
展現濃郁奶香與細緻酥鬆口感;
法式焦糖內餡則以法國 Elle & Vire 愛樂薇鮮奶油,
搭配日本海藻糖細火慢熬,
讓甜味細緻圓潤、甜而不膩,呈現柔滑、不黏牙的口感層次。


繁複工序,堅持手工製作
每一顆法式焦糖餅乾,
皆歷經餅皮壓模、法式焦糖內餡製作、逐片切製與手工夾製等多道工序。
從餅皮到內餡,堅持以手工細心完成,
呈現酥鬆餅皮與柔滑焦糖交織的細緻口感層次。

精品禮盒設計
以簡約優雅的酒紅色禮盒搭配燙金細節,
承載每一片法式焦糖餅乾的細緻工藝,
讓送禮更顯質感與心意。
